오므라이스2 부드러운 식감의 계란이 맛난 오므라이스 오므라이스를 가장 좋아라하는 아들녀석을 위해 아빠표 오므라이스를 만들어봤습니다. 평범한 오므라이스보다 색다르고도 맛난 오므라이스를 만들어 보기 위해 동영상 검색을 해봤거든요. 그런데 계란을 부드럽게 만드는 방법이 나와있더라구요. 속은 촉촉한 살짝짝 덜 익은 반숙 달걀 오믈렛이라고 해야할지. 칼로 살짝 반을 갈라주면 이렇게 펴지는 오므라이스.... 이게 일본식이라더군요. 버터랑 우유도 들어가 고소한 맛이 극대호하 된, 암튼 두 개를 만등어서 아들과 저 둘이 맛나게 먹었습니다. 소스는 돈가스 소스를 이용했구요. 동영상 보고 따라해 봤는데, 크게 어렵지 않더라구요 ㅋㅋㅋ 2015. 7. 28. 마루쿠식당 평범한 메뉴의 독특함 마루쿠식당? 특이한 상호만큼이나 간판도 독특하지 않나요? 뭐 파는 식당인지도 모르는데, 독특함에 이끌려 문을 열고 들어가 봤네요 ㅋ 우선 오브라이스 하나 시켜줬습니다. 붉닭파스타.. 매우거 좋아하는 우리 일행이 붉닭파스타를 빼놓을 순 없죠 ㅋ 그리고 함박스테이크까지.. 음식이 전반적으로 정갈하니, 맛도 좋고 분위기도 괜찮네요. 특이한 만큼이나 지신감 넘치는 맛이랄까나? 이태원답고 이태원스런 그런 식당이었네요 ... 2015. 2. 19. 이전 1 다음