중국 면요리 다루면, 간 만에 먹어보니 맛있네
몇 년 만에 맛 본 다루면!!한 때 이 다루면 매력에 빠져, 중국식당에 가면 항상 이 것만 시켜 먹었던 기억이 나네요 ㅋㅋ 어제 문득 다루면 생각에 전에 자주가던 식당을 찾았는데, 이미 문 닫고 없어졌더라구요. 혹시나 해서 옆 식당에 물어봤더니, 메뉴에도 없는 다루면을 만들어 주겠다더라구요. 친절하신 아주머니 덕에 간만에 맛있는 다루면을 먹고 왔네요. 된장 소스인지 정확히는 모르겠지만, 된장소스 비슷한 것에 돼지고기, 파, 당근 등의 채소를 넣고 볶아낸 다음,삶아둔 면 위에 부어주면 끝~~ 하지만 그 맛은 우리 입맛에 익숙하면서도, 이색적인 .... 그렇다고 많이 알려진 음식은 아닌 것이,,, 중국음식의 세계는 무궁무진하잖아요 ㅋㅋ 약간 짠 감이 없지 않았지만, 정말 맛있는 음식 중 하나임엔 틀림없습니다..
2015. 5. 8.