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중국요리27

중국음식이 그리울 땐 대림동 독일처로! 02-843-9655 영등포구 대림동은 작은 중국마을이라고 불리는데요.중국이 그림고 중국음식이 생각나는 한국인들도 요샌 점점 늘어나고 있거든요.그리하야 오늘 친구들과 함께 독일처 식당을 찾았습니다. 1차 2차 모두 대림동에서 해결할 심산인지라 우선 꿔바로우와 지삼선에 중국술 '설원'을 주문했습니다.꿔바로우는 찹쌀탕수육과 비슷한 건데, 새콤달콤 쫄깃한 맛이 여자들에게 특히 인기가 많은 중국요리랍니다.물론, 남자들만 참석한 모임이었지만 누구나 즐길 수 있기에 일단 주문했구요 ^^ 중국요리는 처음 접하는 친구들과 동행한 자리라서 지삼선도 하나 주문했습니다.지삼선은 가지, 감자, 피망을 주재료로 만든 중국요리인데,한국인들에게도 많은 사랑을 받고 있기에 망설임 없이 주문했지요.짭짤한 맛이 일품인 지삼선은 밥이랑 .. 2014. 9. 4.
중국여행의 백미 !! 맛따라 미식여행! 중국여행의 백미!! 역시 먹거리 여행 아닐까요? 세계 3대 요리 천국 중국에서 요리를 빼놓고 여행을 논할 수는 없잖아요 ^^ 그리하야 얼마전 가족과 함께 했던, 청도여행 중 먹었던 요리 몇 가지 올립니다 ... 요건 눈에 익지 않나요? 중국식 탕수육인데, 꿔바로우라고 부르거든요 ㅎㅎ 한국에서도 널리 알려진 중국요리 중 하나구요.. 새콤달콤한 소스에 '찹쌀 옷 입힌 돼지고기 튀김'이 버무러진, 남녀노소 누구나 좋아하는 대중요리랍니다 .. 물론 우리 가족 모두 맛나게 먹었구요 ^^ 채소와 당면을 함께 볶아낸 일종의 볶음면 연상하심 되겠습니다. 저도 처음 먹어본 요리인데요, 동남아 일대의 볶음면과 비슷한 것 같습니다. 은근 중독성이 강해서 젓가락이 멈추질 않더라구요 ^^ 철판위에 지글지글 왕새우 보이시죠? 무.. 2014. 8. 22.
안산 원곡동 왕중왕 식당, 중국만두 중국요리 참 맛나네요 ^^ 평소 안산 원곡동, 영등포 대림동에서 중국음식을 자주 먹는데요. 싸고 맛있는 중국식당 하나 소개해 드리려구요. 짜장면, 짬뽕 파는 중화요리가 아닌, 진짜 중국요리 전문 식당이니 오해 마시길 !! 동네서 흔히 볼 수 있는 "만두집 + 식당" 연상하시면 됩니다. 식당 앞에 높이 쌓인 만두찜통에선 김이 모락모락 나구요. 식당 안에는 만두 외에도 다른 요리 주문할 수 있는 시스템 !! 아시겠죠? 우리네 만두분식의 중국 버젼쯤 된다고 볼 수 있겠네요 ㅋㅋㅋ 이집 메인 메뉴이자 사진 속 주인공인 왕만두 보이시죠? 중국식 만두답게 기름지지만, 만두소와 만두피의 궁합이 중국스럽다고 할까요? 암튼 중국 만두 중 단연 으뜸이라는 사실!! 요건 호떡 속에 부추+계란 들어갔다 생각하심 되는 '계란 부추 부침' ... 요것도 .. 2014. 8. 18.
마오타이주 드셔보셨나요? 중국요리엔 역시 중국 술이죠 ^^ 친구녀석이 선물을 받았다네요. 그것도 중국 3대 명주 마오타이주를 말이죠 ㅋㅋ 고민할 필요 있나요? "난 중국음식을 준비할테니, 넌 술을 가져오너라!!" 마침 대림동에 볼 일이 있어서, 중국식당 들러 요리 두가지 사가지고 집으로 GO GO~~ 발걸음이 이리도 가벼울 수가 ㅎㅎ 요리 여러가지 가져가봤자, 식어서 맛없어질테고 ... 냉채요리중 하나인 '돼지귀오이무침' 하나 푸짐하게 싸달라고했죠 ㅋㅋ 인심좋은 사장님!! 역시나 기대를 져버리지 않더라구요... 대림동에 단골 중국식당 하나 있거든요 ^^ 사실! 저 요리 하나 사가지고 집에서 족발 시켜먹을 심산이었는데... 길에 보이는 만두집이 저를 유혹하더라구요 ㅋㅋ 만두보다는 사진 속 주인공, 또푸날!! 중국식 순두부 요리!! 요리라고 하기엔 너무나 저렴한 가.. 2014. 8. 16.

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