해산물 요리1 갯썸, 은평구 해물탕 해물찜 요리의 진수 이제는 단골이 되어버린 '갯썸'해물이 신선하단 이유로 종종 들러 술 한잔 기울이는 곳인데요. 며칠 전에는 지인들과 함께단체로 들러 해물탕과 해물찜을 먹었습니다. 이 집이 단골이 된 이유는 두 가지 첫 째, 신선한 해물을 사용한다는 것 둘 째, 친절한 서비스가 마음에 든다는 것 물론, 아무리 신선한 해물이라도 맛이 없으면 안가겠죠.. 맛은 기본이니까요 ㅋㅋ 이 날은 해물탕과 해물찜 두 가지를 다 시켰습니다. 해물탕 비쥬얼 보이시죠? 생물을 고집한다는 사장님의 경영철학(?) 덕에 손님은 신선한 해물을 맛 볼 수 있거든요. 그리고 해물찜! 이 역시 해물의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 양도 푸짐해서 배불리 먹을 수도 있구요. 마무리 볶음밥도 강추~! 해물찜 비쥬얼 역시 '갑'입니다 ㅋㅋ 종종 포장해다가 집에.. 2016. 1. 18. 이전 1 다음