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목살2

역촌역 고깃집 짱드럼통, 고기가 좋네요 짱드럼통 서울시 은평구 녹번동 144-5702-383-6778 역촌역 근처에 있는 단골 고깃집 하나 소개해 올립니다. 짱드럼통이란 곳인데요. 역촌역 주변에서 고기 머꼬 싶을 때는 여지없이 이곳으로 달려가죠 ㅋㅋ 고기야 두 말 할 것 없지만, 우선 숯ㅊ 한 번 짚고 넘어갈께요. 성형탄이 아닌 자연산 숯! 눈으로 봐도 알 수 있잖아요 ㅋㅋ 우선 목살부터 주문했습니다. 삼겹살 먹을까 하다가 이 날은 목살로 ㅋㅋ 목살도 좋네요.. 부드러워요. 확실히 좋은 고기를 사용하는 집은 고기맛을 단 번에 알아 볼 수 있잖아요 ^^ 간맘에 야외 테이블 펴고 앉아서 먹다보니, 캠핑하러 온 느낌마저 드는 거 있죠 ^^ 노릇하게 구워진 고기 한 점이 정말 소주를 한 없이 부르더라구요 ㅋㅋ 갈매기살이랑 가브리살인지?? 암튼 술이 .. 2015. 6. 7.
집에서 먹기 좋은 안주, 목살과 오뎅탕 간만에 친구를 집에 초대했네요.멀리 사는 친구라 자주 못 만나는데, 이날은 집에서 먹고 싶더라구요.목살이랑 오뎅 사다가 요리 아닌 요리를 시작했네요 ㅋㅋ 목살이 좋다는 정육점 사장님의 말에 팔랑귀 팔랑대며삼겹살 대신 목살을 집어 들었네요 ㅋㅋ집에 있는 전기 팬 위에다 지글지글 올려놨더니 잘도 익어가네요 ^^ 확실히 고기가 좋더라구요.국내산이라 써있어도 질긴 목살을 많이 먹어봤는데, 정말 부드럽더라구요.동네 마트 정육점 코너 사장님... 감사요 ㅋㅋ육질이 좋아서 그런지 가위로 자를 때부터 느낌이 다르더라니까요. 이날은 김치에 싸먹었네요.기름장도 준비했구요.상추나 쌈장도 좋지만 집에서 간단하게 먹기엔 김치가 최고잖아요.물론 맛도 좋구요 ^^ 요렇게 싸 먹다보니 어느새 술은.... 바닥을 드러내고 ㅋㅋ우리 둘.. 2015. 1. 25.